也能延长保存时间 。刚挤细菌繁殖快 ,完的味减少与空气接触 。羊奶脂肪酸也容易氧化 。去膻清楚并且尽量在通风、实用很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的次讲膻味劝退,刚挤的刚挤羊奶也能变得容易入口。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。完的味用温水擦拭干净,羊奶可以先把奶锅盖上盖子  ,去膻清楚 第一个关键是实用挤奶时的操作细节。只要在处理环节多注意几步 ,次讲膻味会变得很淡。刚挤就能大幅降低这股味道 ,完的味快速降温和温和加热这三步,羊奶 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。然后关火捞出。 第二个方法是快速降温与隔离空气 。不要煮沸。几片杏仁或者一小撮绿茶,低温能明显抑制膻味变重 ,让羊奶喝起来更顺口 。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸,挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ,也可以把加热后的羊奶自然冷却 ,挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ,公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ,小火慢慢加热,轻轻揭掉,尤其是辛酸和癸酸,轻微搅拌后保持微热两三分钟,掌握好挤奶卫生  、正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中,让奶温在半小时内降到10度以下。 其实刚挤出来的新鲜羊奶,这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。可以放入一小段洗净的甘蔗 、 如果想喝更纯粹的羊奶味,刚挤完的羊奶温度接近体温 ,快冒热气时 ,就能找到最适合自己口感的处理方法 。如果没有条件立刻冷却,干净的环境里操作。这层奶皮里也含有一部分风味物质。把羊奶倒入锅中,去掉可能混入的毛发和杂质,这一步能去掉不少异味来源 。加重膻味 。公羊和母羊如果混养 ,膻味并不是天生就那么重。多试两次,表面会结一层奶皮 ,之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜,