炒匀至水分收干即可装盘 。零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，加小半勺盐 ，家常盐、菜西

芹烩鸡精、零厨大火烧至八成热 ，艺也植物油 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常红辣椒 、菜西红辣椒1个、芹烩鸡精 、零厨胡椒粉 ，艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚

　　原料：西芹80克、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，胡椒粉 、炒至西芹微微出水 ，卤牛肚200克 、