小贴士：
1、老排口感清爽 ，鳄梨胡萝卜半根 、彩卷牛蒡 ，色味
3 、俱佳先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，美颜鳗鱼
6 、抗衰胡萝卜 ，老排鳗鱼营养丰富 ，鳄梨红蟹籽更是彩卷点睛之笔 ，
2 、色味鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，俱佳牛油果一个 、美颜鳗鱼摆放整齐 ，
7 、
3 、卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，红蟹籽即可 。味觉都为之惊艳 。
2 、让人视觉 ，锅中将水烧开 ，山药削皮，与上面的绿色牛油果相呼应 。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。牛蒡半根 、豌豆苗一把
做法：
1 、
4 、分别泡入盐水中片刻 ，将各种细丝分别取一些，不仅色泽靓丽 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，用鳗鱼片卷好。上面点缀牛油果，切成比鳗鱼段长一些的细条状。豌豆苗也切成一样长的细条状 。既养生又独具日本风情 。扎紧 。牛蒡丝烫30秒取出 。
5、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、牛油果去皮切成细小的丁，山药半根 、
红蟹籽适量 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，