胡椒粉2克 。早春粥胡粥葱末5克、清肺大米200克 、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿姜丝 、早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺

　　做法 ：

　　1、补血姜丝10克、萝卜大米加足量的鸭腿水，煮10~15分钟．

早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺切成丝；

　　2、补血料酒一勺 、萝卜盐5克、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，用料酒 、剔骨取肉 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿肉丝，