5 、逆袭淋入米酒 ，猪横继续翻炒 。脷炖
2、淮山
平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。红枣3个 。加入少量食盐和清水，6 、把猪横脷下到锅里煸炒。放桔皮一起煮1个小时，
做法 ：
1 、
4 、下姜葱爆香，米酒10克、
调料：盐2克 、葱头1小段 ，然后用淀粉揉搓，
原料 ：猪横脷1条 、锅烧热 ，
清洗材料 ：淀粉 、用汤勺撇干净表面浮沫，桔皮1小块 、油适量、
7 、准备好食材 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。盐适量 。
3、用刀把猪横脷切成合适大小 ，浸泡出血水 ，再煮1个小时，淮山300克 、煸炒至两面焦黄 ，
8、