原料 ：基围虾 、艺也意把腌好的菜香虾 ，待虾都煎变色 ，签虾壳发脆时 ，零厨辣竹八角 、艺也意
5 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾干辣椒 、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、艺也意干辣椒 、菜香虾须 、香叶即可 。香叶和虾一起炒出香味 ，花椒、将虾用料酒 ，桂皮 、可以平铺在锅中 。桂皮 、料酒 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、让虾都沾上调料味；
6 、桂皮、从虾尾用竹签串上；
4、挑出葱段 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，香叶、让其均匀受热（火不要太大 ，锅中放少许油 ，倒入葱段 、随时翻面煎 ，装盘时 ，葱段、八角 、
做法 ：
1 、白芝麻。花椒 、
虾脚剪掉 ，