2 、法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天冷水80克 。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天尾部壳留下 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，莲藕半段 ，先将海虾背部去壳 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
食材 ：海虾10只 ，
5 、
酱料 ：萝卜泥 ，将面粉和鸡蛋，不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
制作过程：
1 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，
3 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，油锅中放入适量油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥混合，味啉一勺(可省略) 。萝卜适量。