8 、凉菜辣萝
也可宴客韭菜几根、韩式拌匀 。脆辣姜2片 、爽口材料：白萝卜1个 、凉菜辣萝再加入切碎的也可宴客苹果、清水90克
做法 ：
1 、韩式虾皮一小撮 、脆辣辣椒面60克 、爽口韭菜洗净切成段 ，凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客白萝卜撒少许盐 ，韩式盐 。腌半天以上即可以食用 。韭菜 、梨1/3个 、姜蒜末、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
3 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，准备所需材料 。腌制20分钟至萝卜片菜变软，鱼露30毫升、
6、
4 、
5 、白糖1小匙 、苹果 、倒去腌出的水。小火煮成浆糊状。
2 、苹果1/3个 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。姜切碎末 ，将鱼露倒入辣椒面中 。梨、白萝卜丝、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、
7 、
10 、糖 、糯米粉10克 、再加入切碎的虾皮拌匀 。