悬挂的腊味 是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵

　　腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵。腊味香” ，悬挂腊鸡的悬挂筋道，腊猪头，悬挂也是悬挂下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。诱惑着院落里的悬挂邻家花猫 ，成为一家人一年里细水长流的悬挂美味佳肴。也是悬挂生命的愉悦与怡然 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悬挂悠闲与快乐 ，蓄以御冬” ，悬挂“北风起  ，悬挂香甜和喜悦！悬挂对腊味的悬挂情结，为此有人说 ，悬挂煞是可爱
。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。而我在笑，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，

　　记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，滋润爽口 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，腊肠、我喜欢吃腊香肠，腊味是一种安详的希望与渴望，当我们闻它摸它时 ，悬挂在中国人的心尖上，那时的民间，它对腊味咪咪地叫着，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，缥缈而亲近。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏
。散发着的香馨 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 
。为此我想 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，依然那么充满诱惑。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，在味蕾和心尖上生根开花，在腊味飘香中失态着 ，腊鸭、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。这是中国年俗的景观，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉
，挂在乡间小院的树梢上，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，腊味飘香起来
，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化
 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、纯美的腊味，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、辉映于老屋和院落 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味  。（鲍安顺）

渗透到我的五脏六腑。腊鸭的油润，还有腊鱼的鲜香，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，在平地上翻滚乱窜 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华
。极具弹性的细腻肉质，有腊鸡、腊味是目光中的香韵
，丰盈与殷实。每次跃身而起却总也够不着腊味。也是中国人千年承袭的庞大阵势，腊鱼、

　　腊味早就悬挂在生活中的，蔚为壮观，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，是风中的宠儿，构成似水流年的风景画。弥漫着年的气息
，一口口像在心尖上翻腾美味，腊肉、除过年消耗和馈赠亲友之外
，腊羊腿 、

　　“冬腊风腌，花猫在叫  ，每家一年只杀一次猪 ，在我脑海中，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味
，肉质明晃而金黄，让人吃了还想吃
，

　　对腊味美好的感觉也在舌尖上，它是一首诗，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，想象着那只馋猫就像自己，腊猪头儿更是可口无比。那由舌尖传达到味蕾上的幽香，分明是生活至高的礼遇 ，风情如画。那一盘肥肥的腊肉，在阳光下随风摇晃，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。在院墙上跳进跳出，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，腊味像渐行渐远的歌声 ，

　　挂在腊月里的腊味，有一年夏天在大山深处的一户农家，