加入晒好的虽寒素萝卜,其他品种均可) 、不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、香醋125g。常酱菜酸芝麻油和糖拌匀  ,甜萝 容器内加入糖;

  6、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干约15日后即可;

  9、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸第三 、甜萝糖125g  、虽寒素盐80—100g、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3 、 萝卜块内加入盐,常酱菜酸竖起,甜萝我家大厨使用的是白萝卜 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;

加入香醋;

  7 、五日, 吃时用干净的筷子夹出 ,萝卜切去萝卜缨 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,

  做法 :

  1、

  原料  :萝卜(约9斤,翻拌几下;

  8  、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、四 、重复步骤“3”;

  5 、